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Essen und Trinken | Bier und Wein

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Aktuelle Beiträge

__0__Was? Es ist schon 12?" - Partystimmung an Silvester

Damit an Silvester von Anfang an gute Stimmung herrscht, sollte der perfekte Gastgeber auch ein paar pfiffige Spiele vorbereitet haben.

Was zeichnet eine wirklich gute Silvesterparty aus? Natürlich dass die Feiernden ums Haar den Moment verpassen, in dem es zwölf Uhr schlägt und ein neues Jahr beginnt.[mehr]

Kategorie: Bier und Wein

Gaumenkitzel mit Frische-KickSonntag 11. November 2007 641 mal gelesen

Ingolf Propson, bei Bitburger Qualitätsbeauftragter für Fassbier in der Gastronomie.

Expertentipp zum Thema Pilsgeschmack. Welche Faktoren beeinflussen das Geschmackserlebnis eines Pils?[mehr]

Kategorie: Bier und Wein

Alkohol raus ohne AromaverlustDienstag 23. Oktober 2007 447 mal gelesen

Heute erlauben innovative Verfahren den Entzug des Alkohols auf 0,0 Prozent, und das bei verbessertem Biergeschmack.

Vakuum macht alkoholfreies Bier mit 0,0 Prozent möglich[mehr]

Kategorie: Bier und Wein

Bierdurst im WM-Jahr gestiegenDienstag 23. Oktober 2007 411 mal gelesen

-- Bildunterschrift für Bild 2 ---

Vater Staat genießt beim Alkohol mit - und legt unterschiedliche Maßstäbe an[mehr]

Kategorie: Bier und Wein