Essen und Trinken

Leichter Sommergenuss

Kategorie: Essen und Trinken, LKR Bamberg, LKR Kronach, LKR Kulmbach, Regierungsbezirk Oberfranken

Sommerleichte Gaumenfreuden werden im Frankenwald vom 18. Juli bis 3. August von den Gastronomen der Initiative „Frankenwald kulinarisch“ im Rahmen der Aktion „Schmecke den Sommer“ angeboten.

Gemüse und Salate sind die ideale Basis für leichte Gerichte mit magerem Fleisch, Geflügel, Pasta und Kartoffeln. „Wellenbandnudeln mit Mangold und Paprika in Käsesauce“, „Kräuterklößchen“ oder „Hausgemachter Bauernschinken an verschiedenen Sommersalaten“ sind nur einige Kostproben der sommerleichten Küche. Informationen über die beteiligten Gastronomen sowie über weitere kulinarische Angebote im Naturpark Frankenwald erteilt der Frankenwald Tourismus Service Center.

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