Essen und Trinken

Forellendenkmal im Herzen der Fränkischen Schweiz

Kategorie: Essen und Trinken, LKR Bamberg, LKR Bayreuth, LKR Kulmbach, LKR Wunsiedel

Der Forelle als Charakterfisch der Fränkischen Schweiz wird in Behringersmühle ein Denkmal gesetzt. Das hat der Verein „Fischregion Oberfranken“ unter Vorsitz von Bezirkstagspräsident Dr. Günther Denzler beschlossen.

Die Bewertungskommission hat aus den Entwürfen dreier fränkischer Künstler die Skulptur von Axel Luther aus Bayreuth (Atelier in Hollfeld) ausgewählt. Sie zeigt ein laichendes Bachforellenpaar.

„Die Bachforelle steht für die unverfälschte Natur und gleichzeitig für kulinarische Genüsse in der „Fränkischen“. Wir wollen mit diesem Denkmal das Bewusstsein der Öffentlichkeit für den Schutz unserer Fischarten in Oberfranken sensibilisieren“, erklärt Denzler.

Das Forellendenkmal soll in Behringersmühle an der Einmündung der Straße Bayreuth-Behringersmühle in die B 470 platziert werden. „An der Fisch-Skulptur wird eine Info-Tafel die Lebenswelt der Bachforelle zeigen“, so der Leiter der Fischereifachberatung des Bezirks Oberfranken, Dr. Robert Klupp.

Behringersmühle wurde als Standort gewählt, weil es im Herzen der Fränksichen Schweiz liegt und hier Wiesent, Püttlach und Ailsbach ineinander münden.

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